2025年5月10日，新丰县文广旅体局与东莞理工学院文学与传媒学院联合举行“双百行动之非遗项目+新丰味影像纪实创作行”启动会议，标志着校地深度合作的文化振兴项目正式拉开帷幕。新丰县文广旅体局、农业农村局、融媒中心代表，非遗传承人、镇村负责人及东莞理工学院师生团队共聚一堂，共商非遗保护与乡村振兴协同发展大计。
一、红色经验筑基，非遗焕新启航
今年4月的“红色闪耀新丰”影像纪实活动圆满收官。东莞理工学院师生团队携手新丰县各镇村，通过深入走访革命遗址、挖掘红色故事，创作出多部红色主题影像作品，并借助新媒体传播矩阵，让新丰红色文化“破圈”走向大众。该项目的成功为“非遗+新丰味”创作提供了宝贵经验。
新丰县文广旅体局党组书记、局长谭惠云在致辞中强调，此次项目将通过现代影像技术活化非遗技艺与地方饮食文化，助力“新丰味”品牌升级，推动文旅经济与乡村振兴深度融合。新丰县政协原党组副书记、原副主席嵇春表示，希望围绕新丰讲好红色故事和文化传承，感谢莞工文传师生持续的双向奔赴。东莞理工学院文传学院党委书记阎江表示，学院将延续“红色闪耀”的校地协作模式，组织师生深入非遗村落，以无人机航拍、VR体验、短视频等创新形式记录传统文化，为乡村文化振兴注入专业力量。学生代表也表示将积极用青年视角讲好非遗故事，为文化传承注入新活力。会议期间，新丰县文广旅体局党组书记、局长谭惠云为学生代表授旗。
二、创新协作模式，共绘文化图景
会议明确了项目三大核心策略：
1.深度共情挖掘：师生团队将沉浸式体验非遗技艺，参与石角豆腐制作、记录大席水路歌传唱，学习沙田鹅醋钵的烹饪细节，捕捉镜头背后的匠人精神，让文化“活起来”；
2.数字技术赋能：师生团队将运用短视频、全景影像等多元载体打造“新丰味实验室”等新媒体账号，让非遗技艺在年轻群体中“刷屏破圈”；
3.校地协同发力：师生团队将依托新丰各镇村的资源支持与高校的专业能力，构建“文化挖掘—创作传播—产业联动”的全链条合作机制，推动非遗技艺与美食文化走进大众视野，不仅“看得见”，更“听得懂”“记得住”。
三、第二批选题分组揭晓，实践育人并行
项目第二批纪实创作选题涵盖非遗技艺、红色文化以及乡村振兴等多个领域，具体如下：
非遗申报类：《新丰龙皇宫出行》《沙田鹅醋钵》《大席水路歌》《石角豆腐传统技艺》等省级、市级非遗项目视频，聚焦传承基地与代表性传承人；
红色文化类：马头镇军屯村、湾田村、板岭下村等地的“红色文化+乡村振兴”主题创作；
乡村振兴实践类：马头镇中心小学的校园文化、东莞理工帮扶成果，以及梅坑镇华溪村伯公山泉企业发展历程等；
45名师生将分为10组深入实地调研，形成3-7分钟的短片成果，并通过多媒体平台展播，扩大新丰文化影响力。同时，该纪实创作活动将为高校实践育人开辟新路径，助力学生在田野调研中汲取基层智慧，实现专业成长与社会责任的双向提升。
四、成果惠及未来，书写乡村蝶变
此次“非遗+新丰味”影像纪实创作行，既是红色文化传承的延续，更是校地合作赋能乡村振兴的创新探索。未来，新丰的文化瑰宝与乡村故事将在镜头中永恒闪耀，为新时代乡村蝶变书写动人篇章。
撰稿、初审：钟美龄、王思琦；复审：于蓉；终审：阎江
